水畑淳のぐるめでーと

阪神百貨店食品売場の担当・水畑が、
「うまいもん」との出会いを綴っていきます。
 




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北海道6日目!!
雨がきらいだー雨
晴れてくれ。テルテル坊主をつくる じゅんです。

せっかく好調のこの北海道物産展
雨でお客様の足が遠のくなんてショックです
から。だから空に祈るじゅんなのですマル秘


ってことで朝からまた食べまくり。



今日は朝から
旭川駅立売
ふらのとんとろ丼 1折 税込981円



豚トロって豚の首のとこにある肉ですって
ね。近頃じゃ大阪でも焼肉屋などにも定番
メニューになってきましたが、発祥は
旭川だとか豚



豚トロは噛むとジワッと肉汁が出てきます。
甘辛いタレもうまくて、半熟のたまごを
肉にからめて食べるのが最高なんです。

実は1月の駅弁大会でも販売していまして、
隠れたヒット商品でした。
そんなこの商品をもっとみなさまに食べて
頂きたいと、再度ボクの要望で今回販売
していますグッド

これといっしょに旭川の塩ホルモンを
食べてください。

炭や
塩ホルモン 250g 税込598円


牛のホルモンはよくありますが、豚って
珍しいですよね。
コリコリした歯ごたえで地元でも大人気の
店なんです。
豚のミノも販売してまして、こちらも◎
試食販売しているのですが、飛ぶように
売れています祝

最後はデザートに

エチュード洋菓子店
白い誘惑 1個 税込315円



以前にもこちらの
ひよこのお昼ねプリン 1個 税込315円


を紹介しましたが、こちらはもっとミルクミルク
した味で、堅さはトロトロよりはしっかりめ。

味はここのオーナーシェフ松苗さんの作る
力作なので間違いなしでしょうグッド

ぜひ食べ比べてみてください。


さぁさぁ雨ふるなよー。んで早く終わって
ホッっとしたいです温泉

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 物産のつぼ | - | - |



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