水畑淳のぐるめでーと

クーラー病だー　じゅんです。

クーラーなしでは寝れない毎日ですね
しかしタイマーとか切り忘れたら大変
頭痛いし、身体がだるい。おまけに
みなさんも気をつけましょう

さあそんな体調不良のボクをよそに

京の味めぐり
７月２６日（水）〜８月１日（火）まで

は絶好調開催中です

京都のうまいもんがいろいろ集まってます。
これはまさに
『京都のフルオーケストラやー』
って誰かの声が聞こえてきそう

今回は第２弾をご紹介いたしましょう。

開晴亭
ビーフカツサンド　１折　１０５０円税込


京都の北山にあるお店です。
北山といえば、おしゃれな街ですよね。
味のほうも、ボリュームもあるし、肉も軟らかく
かなりおいしかったです


つづいて上賀茂神社前の

お好み焼き　しんぶ
豚・イカ玉　１枚　６３０円税込


粉もん大好きなボクのもクリーンヒットでした。
冷めてたのを食べたのですが、おいしかったです。
これもボリュームあるしおすすめです。

そのほかにも
先斗町の

京乃雪本舗
おぼろ豆腐　１丁　３１５円税込


ユリヤ
京あられ　３袋よりどり　１０５０円税込


京都らしい商品もならんでます。湯葉
とか京漬物、にしんそばなどなど。
全部を紹介できないのが残念なくらいです

余談ですが、朝から杜仲茶のことをよくお客様に聞かれます。
昨日テレビでやってたからやね、たぶん。
ボクも飲もうかと思ったもん。
ちなみに阪神では地下のヘルシーフーズに扱いがあります。
また６階の漢方ブティックでお取り寄せができるそうです

京都でよく酔いつぶれた　じゅんどす。

先日こちらで告知したとおり、

京の味めぐり
７月２６日（水）〜８月１日（火）まで

開催中でおます。

新聞告知もしていたので、昨日はその切り抜き
を持って買いに来られたお客様もいらっしゃる
くらいでした

なかでもボクが予想していた

まざあぐうす
はんなり抹茶ロール　１本　税込５２５円


が大人気でした
ボリュームもあってこのお値段ですので
売れて納得。やはりボクの甘いもんを見る目に
狂いはないみたいです

つづいて

さいき屋
だし巻き玉子　１本　税込５２５円


がよく売れてます
こちらもボリューム満点！さっきこそっと試食して
きたんですが、うまかったよー
大ブレイクの予感…

また阪神の食品催事場は毎週週替わりでお茶の販売
をしていますが、そこはいつもちがう産地の
お茶を楽しめるということで好評なんです。
そこにあのＣＭでもおなじみの伊右衛門のお茶
が登場しています。
すぐ目に付く緑のバッケージが特徴ですね。

福寿園
抹茶入り煎茶　１００ｇ　税込６３０円


まだまだ今週は書き足りないことが多いです。
第２弾でまたご報告いたします

みなさん阪神におこしやす

京都は大好き　じゅんです。

ここでは珍しく、次週の予告なんかを
しちゃいます。

京の味めぐり
７月２６日（水）〜８月１日（火）まで

が開催されます。
選りすぐりの１３店からこだわりの美味が
揃います。その中から先取りで少しご紹介
しちゃいます。

まず甘い物に目のないボクは

京都きぬかけの路
まざあぐうす
をご紹介。きねかけといえば我が母校
立命館大学とか金閣寺の近くですよ。

今回
はんなり京の抹茶ロールケーキ
１本　５２５円税込

を販売。宇治抹茶を使ったスポンジで、生クリーム
カスタード、きざみ栗、大納言小豆を巻き上げた
和洋折衷のロールケーキらしいです。
ボクもまだ食べたことないんで、これはぜったい
ゲットします
ほかにもこだわりのロールケーキが並びますので
お楽しみに

続いて
京料理　大徳寺さいき家
う巻き玉子　１本　１２６０円税込

に期待しています。
柔らかな鰻と鰹、昆布のダシが決め手だそうです。
売場で焼き上げる実演なんで、これもぜひ温々を
ゲットしたいですね。

ほかにも京とうふ・宇治茶・漬物・ゆば・にしんそば
お好み焼き・ビーフカツサンドなどなど。ブログ書いてる
だけでお腹減ってきますわ
くわしくはまた開催中にも報告していきますんで

京都といえば、イケメンのボクがすぐに思いつくのは
天下一品の本店。こってりラーメンが最高！
天一なんかどこも一緒なんて思ってたら大間違い。
なんか違うんですぜったい
誰かなんでか知ってたら教えてください

あー天一食べにいこう

ＥＴＣを装着した　じゅんです。
これで渋滞知らず♪ノンストップ
けどビビってバーの手前でブレーキ
踏んじゃいますけど（笑）

わが食品催事場ではそんな中、ノンストップで

信州うまいもん市＆食品バラエティーセール
７月１９日（水）〜７月２５日（火）まで

開催中です

この前の明治亭の
ソースかつ丼　１折　９５１円税込



ほんまにおいしいですわ冷めても
肉が堅くならない感じでした。
ソースとキャベツが肉厚のカツを引き立たせて
います。口の中に肉汁がジワッと
ボリューム満点ですし、おすすめ間違いなし！
まさにかつ丼界の番長清原ですわ。

また催事場の近くを通っただけで、醤油の焦げた
おいしそうなニオイが漂っています。
このニオイのもとは

つちや
五平餅　１本　１５１円税込


です。みたらし団子なんかもいっしょに販売して
います。これも実演販売。うまいに決まってる
でしょあとで食べよう

珍しいパターンで

やまもと食材
山菜釜めしの素　（３合用）　４２０円税込


こちらは味付けに化学調味料を一切使用せず、
地元の食材をこだわりの味付けで仕上げています。
おかずがない時なんかは最高でしょう
ボクはこんなんあったら３杯はいけますよ。
また長野はアンズも生産地なんですってね。
おいしいアンズも販売しています。

アンズ　２５０ｇ　６３０円税込


素朴な信州の味を堪能できます

珍しい続きで信州遠山はジンギスカンが有名なん
知っていました？鹿肉のジンギスなんかも販売して
います。今、北海道でも鹿肉が人気ですよ。
エゾ鹿バーガーとかありますもん。

肉のスズキヤ
遠山ジンギススタンダード　３８０ｇ　６０１円税込　


特製のタレにつけ込んだ味は格別です。
ヘルシーでおいしいなんて最高じゃないですかー。
最近、肉体改造に着手したボクにはなかなか
のアイテムです。買いだめしないと

なんやかんやで信州で売場は盛り上がってます。

２３日は土用の丑で、催事場でも明日から
ウナギの販売をしますんでぜひ。

スタミナつけてハッスルしてください
３・２・１　ハッスル　ハッスル

リンカーンで号泣　じゅんです。

朝から大雨でした
各地で大雨で土砂崩れなどの被害が・・・
もう雨は飽きました

カラッといきましょう！
今週のわが食品催事場は

信州うまいもん市＆食品バラエティーセール
７月１９日（水）〜７月２５日（火）まで

今週も人気の各店や、新規も登場！
阪神の催事で信州といえば

いろは堂
炉ばたのおやき　各種　税込１５１円


毎回行列ができる人気のお店です。種類は今回
８種類！粒あん・カボチャ・あざみ・ねぎみそ
・切り干し大根・野菜ミックス・野沢菜・しめじ
という具合です。
ボクは野沢菜が一番のおすすめ！

野沢菜と言えば

相木商会
野沢菜古漬　２００ｇ　税込４５１円


数ある野沢菜漬けのなかでも、ここのが一番
おいしいのんちがいますか
阪神の催事でもリピーター率はトップクラス。
社長のハスキーボイスが特徴（笑い）
「洗わないでー」って一日叫んでます。
洗ってしまったら、漬物のうまみも流してしまう
みたいです

初登場の明治亭がうまそうです
長野の駒ヶ根名物のソースカツ丼を
販売しています。もちろん実演販売で、できたて
をお渡しします

明治亭
ソースかつ丼　１折　税込９５１円


（じゅんの一口メモ）
そもそもソースカツ丼の始まりは昭和３年頃、洋食
が盛んになり始めた頃に駒ヶ根にある料理店が東京
浅草の洋食屋に立ち寄りカツレット（トンカツの語源）
を食べてヒントにしてできたらしい。

今日のボクのお昼に早くも決定！一目惚れ
また食べた感想はこちらでご紹介します。

信州は他にもジンギスカン・釜飯の素・トマト・
五平餅なんかも販売しています。
また後日第２弾信州レポートでお伝えします。

今日はチキンライスがほんとは食べたかったなー。

どーも　ゴージャス　じゅんです。

昨今はセレブブームですねー
ボクも最近はその流れに乗り遅れまいと、
プチセレブを実行中

例えばビール
毎日飲むのは、雑酒や発泡酒で十分。
最近のはおいしくなりましたし。
ボクはジョッキ生がおすすめ

がしかし、休日くらいいいもん食べて、
うまいビールが飲みたい！
そんな時は、プレミアムビールを愛飲
しています。


サントリーのプレミアムモルツなんか最高
にうまいキンキンに冷やした
ジョッキにそっと注ぐ。きめ細やかな泡に
なるようにね。こうやって飲むだけでも
かなり幸せプチセレブ。
値段は高いけど、その分得られる満足感
は計り知れないですよ。
阪神の和洋酒売場でもプレミアムビールの
売上は２倍くらい！（中尾バイヤー談）
らしい。

ビールだけでなく、梅酒なんかにもこだわり
のブームが。
従来の梅酒とはちがい、長期熟成したものや、
こだわりの酒で漬け込んだ梅酒などが売れて
いるらしい。自宅でも梅酒を造っているが、
なかなか市販の物のようにはいかないです。


阪神百貨店には、たくさんのこだわりの食品、
食材があります。食べ比べると、やっぱり
ぜんぜんちがいます。
ボクのこだわりはデイリーフーズコーナーで
販売している　かまだのだし醤油！
おすすめは？って聞かれたら、必ず真っ先に
思い浮かびます。ボクはこのだし醤油なしでは
生きていけないくらいです（大げさじゃない！）
ぜひお試しを！！

このブログ書いてたら、ちっちゃいセレブやなー
ってある人にバカにされた

いいんだよー。グリーンダヨ

熱帯夜はイヤやー　じゅんです

毎日暑いですねー
７月でこんなに暑かったら、１２月なったら
どんなに暑いんやろーって古典的な
ツカミから始まったところで・・・

今週も熱帯夜と同じくらい熱い催事が阪神では
繰り広げられています

食品まんぷく市
７月１２日（水）〜７月１８日（火）まで

今週もバラエティーに富んだ商品を取りそろえて
おります。特にイケメンでイケ粉のボクには大満足
の売場です
（注）イケ粉とはイケてる粉もん大好きお兄さん

おすすめは
藤八
ぼっかけ焼き　１枚　２１０円税込


これはやわらかく炊いたすじとコンニャクをたくさんの
ネギといっしょに焼いたうす焼きお好み焼きってところ
です。
２度目の登場なんですが、かなりのファンができ
ました。
いか焼きを脅かす存在になるかもー

続いて粉もん
三宮一貫楼
焼売　１０個　６３０円税込
餃子　８個　　３１５円税込



もちろんぶたまんも販売していますよ
毎回大人気です。
ここのぶたまんもすごい個性があります。
好き嫌いがあるのでしょうが、濃厚な感じはあんまりしないので、
パンチあるのはいらないって方にはおすすめかも
こりゃビールに最高


最後はボクの好物
土佐料理　味覚
竹の子姿寿し　１００ｇ当たり　２３１円税込


これは竹の子にゆず酢を加えた寿司飯で作られています。
竹の子のシャキシャキ感とご飯のサッパリさが絶妙！
いっしょに販売しているコンニャク寿司もまた最高
お試しくださいね。


炙り焼きサバ寿司　１折　１０５０円税込



も人気。これもお見逃しなく。

本格的な夏もいよいよですね
仕事も遊びも充実させないとね

ファイト１発じゃ足りませんねん。３発はいきまっしょい

またまた北海道帰り　じゅんです
よくみんなに出張いいなーって言われる
んですが…
いいことなんかないよー
結果を求められるから、なかなか大変。
プレッシャーと戦いながらがんばりますわ。

さてボクのいない間にも

みちのく味めぐり/食品バラエティーセール
７月５日（水）〜７月１１日（火）まで

が始まってます

みちのくってタイトル通り、東北のうまいもんが
揃ってますよ。
早速イケメンのボクの目に付いた物が。

ぴよんぴょん舎
盛岡冷麺　２食入　８６１円税込


シコシコとした歯ざわりで、コシが強く、風味豊か
な味です。本場の盛岡冷麺の味を家庭でも簡単に
再現できるのでありがたいですね

まだまだイケメン特集（笑）
秋田の稲庭うどんも出てますよ。

寛文五年堂
いなにわ手綯うどん　お得用　１０５０円税込


ここの商品は全てが手作業。小麦と塩、水を混ぜて、
手で練り、延ばし、綯い、乾燥するという伝統の
手法らしいですよ。職人の技が光る商品ですね。
あのモンド・セレクションも受賞したことがある
んですって。なおすごいですね。

ほかにもみちのくからは、三陸わかめ、りんごジュース、
リンゴ酢、海鮮弁当なんかも充実しています。

バラエティーセールからは人気店が登場しています。
前回も紹介しています

グッディーズ
若鶏肝煮　１００ｇ　３１５円税込


ヘルシーでおいしいということで人気。
秘伝のタレがおいしさの秘訣。肝も柔らかくて
苦手な方でもおいしくいただけます。他にも
鶏惣菜が充実しています。シェフの佐藤氏が
一日中フライパンを振りっぱなし
忙しそうです。

他におすすめは
藤ト
生ふりかけ　各種　１００ｇ　６３０円税込


ボクのおすすめはなっぱ飯。なっぱにちりめんじゃこを
加えたシンプルな味。それがまた食欲をそそります。
お弁当にも最適おかずがなくてもボクは
これでごはん３杯はいけますよ。

最近忙しくてブログになかなか手を出せず
阪神の他のブログはアクセス好調みたいですな。
負けてられないんで、ボクも水着ネタやら、ダンスネタでも
ここで書こうかなー
来週からタイトル変わるかもしれません。
水畑淳の水着でダンス♪
こりゃ流行らんな

長崎の雨には勝てず。晴れ男　じゅんです。

初の長崎進出でした
ハウステンボスには行ったことあったのですが、
市内は初めてでした。
長崎にもなかなかうまいもんがありましたよー。


まずはイケメンなんでチャンポンをズズッと
いっときました


人気店なのか人はいっぱいでした。
味もなかなか美味やっぱり本場
だからかな。

また、甘いもんも探していた僕らは
長崎市内にある手作りケーキのお店
ボンソアール


お邪魔しました。朝も早かったのですが、そこ
には早くもお客様が…。人気店であろうことが
想像できました。店に入ると甘いいいニオイが


うまそうなものがどんどん目に付きました。
で、焼き上がったシュークリームなどが後ろ
から出てくる出てくる
こりやたまらんってことで、オーナーシェフ
とお話ししながら、いろいろいただきました
こだわりを持って作っておられるんでしょう。
マジうまいですよ。クリーンヒットです
ぜひ阪神にもお越し下さいとお願いしてきました。
お楽しみに。

変わったところで、スッポンのコースを食べました。
初めてだったんでドキドキ
身体にいいのは聞いてましたが。
コラーゲンとは栄養満点みたいですね。
あの有名ダイナマイトボディ姉妹も週に２回も
スッポン食べてるらしいです。
ボクはスッポンの血を飲んで、ボクの鼻血が
逆にでそうでした


１泊だったので、なかなか時間もなかったんですが、
まだまだ長崎には佐世保バーガーとか角煮まんじゅう
とか、うまいもんがたくさんあるんで行ってみてくだ
さい。無理な人は、阪神の長崎の催事を楽しみに
しておいてください

あーコラーゲンで肌ツルツルやー
まさに美肌界のリーサルウエポンやー