水畑淳のぐるめでーと

阪神百貨店食品売場の担当・水畑が、
「うまいもん」との出会いを綴っていきます。
 






人気の・・・
いやー人気者がうらやましいグッド じゅんです。

今週はええのん集めてます拍手

人気の店大集合
9月26日(水)〜10月2日(火)まで


ほんと今週はみなさんにも何度もご紹介
しているようなお店のオンパレード♪

まずはラインナップをご紹介グッド

炉ばたのおやき いろは堂
野沢菜漬け 相木商会
知覧茶 山本商店
ちびたいやき ブルーノ
手延べ半田麺 オカベ
竹の子寿司 土佐料理 味覚
ういろ 虎屋ういろ
煮豚 うえだ屋
和菓子 いねや櫻月
塩干 辻物産
馬油 薬師堂
金胡麻 いい友
元祖芋きん 浅草 満願堂



ね?聞いたことあるでしょ??
満願堂だけは食品催事初登場!!しかし
他店での実績は申し分なし。
ボクも一度東京で見ましたが、長ーい行列ができてましたびっくり

ほんま見所満載見る
ぜひお見逃しなく〜グッド

そうそう。本日から皆さまに

阪神の北海道うまいもん紀行
10月3日(水)〜9日(火)
最終日は午後5時まで



のチラシの店頭配布を開始しました祝
ボクの渾身の作品ともいうべく物産展です。
新規に導入した店や、オリジナル商品、人気の
スイーツなどはんまに充実してます。
こちらもぜひお願いしますねー拍手

あー終わって早く乾杯したい
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



いよいよ!
焦ってきた汗 じゅんです。

阪神の北海道うまいもん紀行

いよいよ迫ってきました。

10月3日(水)〜10月9日(火)まで
今は社内の提出物や、チラシの校正などかなり
やること満載です悲しい

しかも阪神タイガースが優勝するかも〜
優勝するとしたら、セールが物産展と
重なるかも〜汗冷や汗

いやー間違いなく死にそうですね。
今から体力温存しとこう。

おいしいもんでも食べて元気つけますわグッド


そうそうボクの元気の素は甘いものラブ

プリン博覧会と秋の食品まんぷく市
9月19日(水)〜25日(火)まで

開催中です祝

エチュード洋菓子店
ひよこのお昼ねプリン 税込315円



2006年の「プリンの殿堂」の人気投票で
1位を獲得した人気の商品です。

実はここは今度の北海道物産展にも
出店が決まっています祝
プリン以外にもいろんな商品を販売してもらう
予定になっています。ここのオーナーシェフが
どれもかなりのこだわりを持って作っていて、
ほんまおいしいんです!!バリ楽しみです。

続いて目についたのは

焼き芋プリンバー 4個入 751円税込


なんかさつまいも食品コンクールで最優秀賞を
受賞したとか。
さつまいもスティックにプリン液を染みこました
商品みたいです。
あとでゲットしてきます。前回のプリンサイダー
並みのインパクトがありましたわOK


そして今回もモロゾフが復刻版プリンを
だしてますよ!!



この時期しか買えない商品なんでぜひお買い求め
くださいねー見る


さぁ忙しい忙しいジョギング汗
でもご飯食べてこよーっと♪
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



いよいよ祭りも・・・
まだまだ祭り気分 じゅんです祝


そうそう市場まつりのご紹介。


最後のご紹介は

京都 錦小路
京都といえば、ボクが大学生の時代を過ごした思い出の
場所拍手

っていうてもバイトをしてた記憶ぐらい
しかないですがね汗
少しの間ですが、錦市場のほうでもバイトをしていました。
ものすごく賑わっていた記憶があります。

今回は
物 桝子
生麩 麩房老舗
かまぼこ 丸常蒲鉾店

の3社です拍手

やっぱ京都といえば
豆腐がよく似合う。これで熱燗
いきたいもんですね。


こだわりの商品をたくさん持ってきています。
どれも美味しそうですよ。

ほかにはかまぼこが気になる!!

ボクはよく高速道路のSAやPAで天ぷらなどが
売っていたら買ってしまいます。
特にじゃがバター天!なんででしょう?
響きに弱いんです。

この丸常蒲鉾にもそのじゃがバター天が
あるじゃないですかー!!
はい。もちろん即買い。

当たり前かもですが、味がぜんぜんちがうグッド
ほくほくモチモチラブ揚げたてなんでさらに
ボクのテンションはあがりました。
お好み天もいっしょに買っちゃいました。

丸常蒲鉾店
じゃがバター天・お好み天
1枚 税込221円



この市場まつりはいよいよ今日まで!!
さみしい悲しい

けど明日からは

プリン博覧会ですラブ
ニャハハ♪うれしいときめき

ほんとは17日に書いたんです。これ。
しかし18日にしかアップされませんので残念。

17日は巨人に勝ってるかなー。

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



わっしょいわっしょい♪
勝利の女神ならぬ 勝利の方程式JFKのJUNです。


昨日は甲子園球場にいってきました野球
ほんまボクが行ったら勝ちます。負けた記憶が
ない。

ぜひボクを阪神球団に出向させましょうグッド
なら優勝間違いなしですOK

岸和田のだんじりも今日ですね。阪神のマジックも
点灯かという状態です。まさにお祭り状態祝

そんな中、わが阪神百貨店の食品催事場でも
お祭り開催中!

市場まつり
9月12日(水)〜18日(火)まで


先日は黒門市場をご紹介しましたので
今日は明石の魚の棚をご紹介。

魚の棚といえばやはり魚介でしょう魚
タコが有名ですよね。

味正
たこやわらか煮 100g 609円税込



瀬戸内で取れたタコを使用しています。
やわらかいタコにしょう油がしっかり
染み渡り最高ラブ
野球観戦にもGOOD!

ただしビールが進みますがビールビールビール豚

ほかにも有名どころで

大善
穴子押し寿司 1本 1101円税込



やわらかくてとてもおいしいのが大善の
特徴ですよねグッド
ボクは以前は穴子が苦手だったんですが、
ここのを食べてから穴子好きになりました拍手

他にも

三ツ星蒲鉾
タコ天 1本 305円税込


など充実です。

明日は錦を紹介します。予定ですが汗


さぁデーゲームで勝って、さらにわっしょいわっしょい
しましょうやー祝

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



市場まつり
眠気がピークzzz じゅんです。

いやー大変ご好評いただきました
北東北の味と技展


ありがとうございました祝
最終的にも予想以上の売上とお客さまの数でした拍手


これからは北海道物産展に向けてがんばりますよ!

今週はまたまた祭りです祝

市場まつり
9月12日(水)〜18日(火)まで

初企画ですよグッド
市場というのも、大阪 黒門市場・京都 錦小路・明石 魚の棚からの出品です。

まずは今日は大阪 黒門市場を紹介しましょう。

黒門といえば、まぐろや鮮魚が有名です。
今回もかなりうまそうなまぐろが目に付きます魚

大きなまぐろが売場にありましたびっくり


でかっ。みなみまぐろ。


とても鮮度がよく良質ですので、大人気ですよ拍手

今日、ボクがランチに選んだのは

黒銀
大間産 本まぐろ使用
 黒門宝石箱 1折 税込1,890円



これはすごい。
大間のまぐろいうたら、なかなかお目にもかかれない高級まぐろ。
めちゃめちゃ色もきれいです。
この値段出してもきっと価値があります。

また食べたら報告しますから〜ときめき



ほかにも黒門からは

マグロ エン時
鮮魚 川崎
キムチ オモニ美道
青果 プロデュースマーケットやすい
豆腐 高橋食品



が登場しています。これらもお見逃しなく。

あー今日も売場は盛り上がりそうですOK
昨日休みだったんです。
寝ておけばよかった。

朝5時からゴルフにいったボクが悪いんですがねバッド
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



北東北5日目&6日目
疲れもピーク じゅんです。

体力が有り余っているボクでもこの疲れですから、
東北から来ている取引先の方々もさぞかしお疲れ
でしょう汗

いよいよ明日までなんでもう一踏ん張りしないと
あきませんねグッド

おかげさまで今週開催中の
北(きた)東北3県 味と技展
9月5日(水)〜11日(火)まで
最終日は午後5時まで


は大変好評いただいてます祝
ありがとうございます拍手

ほんまにこの青森・秋田・岩手にも
おいしい食べ物がありました見る

昨日ボクが食べたのが
秋田県 秋田比内や
 親子丼 税込1,050円



今回の注目商品としてがんばっています鳥

親子丼を普段なかなか外で食べることがないんですが
無性に食べたくなりました。
いつも行列ができてますんで、お客様の期待も大きいん
でしょうね。

フワフワの玉子、食感のある肉、コクのあるダシの
バランスも最高ラブボリュームもあって文句
なしです拍手

ペロッと2分でたいらげましたよマル秘 
明日も食べたいですよ。



で注目の今日は

ボクの大好きB級ぐるめ
秋田 麺’sクラブ 
 横手やきそば 1つ 税込493円



いままでにも富士宮やきそばなどのおもしろいものを
紹介ししてきましたが、
この焼きそばもんかなかやるでグッド

横手焼きそばは真っすぐな茹で角麺で、
ソースは茶色系の薄口ソース。
キャベツ、豚バラ肉が入っていて、福神漬け、
目玉焼きをのせるのが特徴です。

あんまりボクはグチュグチュの黄身があまり
好きじゃないので無理をお願いしてしっかり
焼いていただきました鳥

なぜか懐かしい感じがする味でした見る

この横手焼きそばもB級グルメのトップを決める
B1グランプリでも大変好評だったそうですOK


ほかにも紹介できてないぬれおかきや海鮮弁当など
みなさんも好きそうなものがたくさんあります。

いよいよ明日までなんでお早くお越し下さいね。


気になるボクのウエイトはマイナス1キロちょっと。
太るはずが…豚

ただの飲み過ぎでしょうかマル秘
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 物産のつぼ | - | - |



北東北3日目&4日目
大失敗!! じゅんです冷や汗

いやーひさびさに焦りました汗

っていうか笑いました(爆)

というのも、今日朝からソシアルの売場のブログにも
登場するなっつんからメールが…

北東北2日目!というタイトルの先日のブログ。
ロールケーキのことを紹介しました、岩手の
ブルージュ。そこのきれいなお姉さんが〜という
つもりで書いていたところが、〔きらい〕なお姉さん〜
ってなってますよとびっくり汗汗

焦ったー。焦りました。すぐにきれいに修正しました。
気づいた方は他にもいたかな?

ごっつい感じの悪い人になってたんでしょうねしょんぼり
みなさんも誤字・脱字には注意しましょう。
フォローが大変ですマル秘

さぁ本題に。
昨日3日目、今日4日目はプリンでいっときます。

以前からいろいろお話ししてますが、ボクはプリンが
めちゃ好きですラブ
甘いもん全部好きですが、プリンは特にうるさいです。

今回この物産展にも出てます。

四季菜
なめらかプリン 1個 315円税込



あの秋田の比内鶏の玉子から作られているそうな。
濃厚でコクのある味でなかなかよろしいですやん。
自分でかけるカラメルの量もたっぷりです。
カラメル好きのボクにはたまりませんでしたよ。
余った分はそのまま飲みましたマル秘


このごつい手はひさびさ福西特派員(笑)


昨日はあのロールケーキのブルージュの
プリンも食べました。

ブルージュ
なめらかプリン 1個 315円税込



こちらはさらになめらかグッドなめらかというよりも
トロトロラブスプーンがいらないくらい。
牛乳瓶タイプの瓶なんでボクは腰に手をおいて、
グイッと飲み干しましたもんOK
ここのもほんとおいしかった拍手

どこもやはり個性を大事にしていますね。
そうじゃないとなかなか商品も人気がでない
んでしょうね。

今日はこれから今回の目玉でもある

秋田比内や
親子丼(鶏スープ・漬物付) 1050円税込


を食べる予定です豚
また感想を報告します。



そうそう昨日、2日目に書いたブログをブルージュ
さんにコピーしてあげたんです女
ご本人もきらいをきれいだと勘違いして読んでいた
みたいですバッド

ネタばらしをしたら怒られました怒りマーク
ごめんなさいねー(笑)



最後に今日は阪神の9階庭園で津軽三味線・盛岡
さんさ踊り・なまはげ太鼓のイベント
をやって
います。そちらもぜひお越しくださいね。
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



北東北 2日目!!
はい拍手 今日も絶好調OK じゅんです。

朝からバタバタしていましたが、やっと時間が
とれました汗

初の物産展ということもあり、販売に来て頂いてる
みなさんも大阪のパワーに圧倒されていますねびっくり

ほかに比べて、試食がハンパじゃないらしいです、大阪。
まぁボクも関西人。やはり味をみてみないとなかなか
買えないですよね楽しい

まぁけど食べてほんまにおいしいと思うようなものには
お金を惜しまないのも大阪。
だから販売に東北からきている人たちにも、試食を出すの
はぜったいに惜しまないように!宣伝だと思ってガンガン
行きましょうと朝礼でもお話したんですよマル秘


そんなボクも食べ物にはお金を惜しまないグッド
今日もガッツリ食べていきます!豚

まずは
岩手県 三浦屋
ぽっぽ焼き弁当 1折 951円税込



朝から見ただけで気になってました。
うまそうなイカやホタテが目につきます見る

ボリューム満点なんで、ボクらの中でも大人気!

応援に物産展に来ているメンバーにも好評で
みんなが買いました(笑)




これは河合くんが食べてますマル秘


そしてデザートは

岩手県 ブルージュ
 花巻ロール(ハーフ) 1050円税込



こちらもびっくりの大きさ!拍手
ボクにはたまらない。
50cm以上はあるであろうロールケーキを
実演で作っていますケーキ


ほんまおいしいですよときめきフルーツたっぷり。
ふわふわケーキラブ きれいなお姉さんの手作りという
オマケつきOK

はい幸せです。


まぁ懲りずにその後

秋田 栗駒フーズ
手焼きワッフルソフトクリーム 301円税込


こちらもぺろりソフトクリーム


この物産展終了時のウエイトが不安冷や汗豚マル秘
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 物産のつぼ | - | - |



北東北1日目!!
3県を甘く見ていました汗
ごめんなさいびっくり じゅんです。

いよいよ今日から

北東北3県 味と技展
9月5日(水)〜11日(火)まで
  最終日は午後5時まで

がはじまりました祝

そうそう。出だしからごめんなさいをしましたが、
恐るべし青森・秋田・岩手グッド

今回、初めての物産展開催です。
正直お客様に来ていただけるのか?売上も
もちろん売れるだろうか?心配していました。

けどフタを開ければビックリびっくり
開店直後からどんどんお客様がいらっしゃい
ます。知らない間になかなか通路も通りにくい
ほどの混み具合でしたよ汗

北東北3県 味と技展会場の様子


ほんと他の県ではなかなかないような素材や
おいしそうなものがたくさん売場を回って
みると目につきます。

今週はそれらをガンガン食べてやろうと思って
います豚気になるものは片っ端から制覇
しますよー。お楽しみに〜グッド

まずは手始めに
仕出屋ピーコック・トレテール
 前沢牛メンチカツサンド 945円税込

前沢牛メンチカツサンド


チラシにはここの白金豚カツサンド豚を掲載しているんですが、
ここの奥様がメンチカツもおいしいから食べてみて♪と
熱心にアピールしていただきましたOK

ほんと3切入っているのですが、1切でもかなりの
ボリューム汗
ソースのバランスも絶妙でこりゃたまらんときめき

勢いにのってお隣の

ローリエ
紅玉アップルパイ 1カット 315円税込
紅玉アップルパイ

スイーツはやはりはずせませんねケーキ
青森といえばりんごを連想しますよね。
甘くて香ばしいりんごと、サクサクのパイが絶妙ラブ

パクッといっちゃいましたよ。

普通ならこれで終わりですよね。

しかしボクはそんなんでは引き下がりません(笑)

ぴょんぴょん舎
盛岡冷麺 840円税込

ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺


以前から盛岡冷麺は大好きです。あの麺のコシの強い食感
がたまりませんねラーメン
チャーシューも分厚いし、スイカが甘いのなんの!!
これはいいの使ってますよぜったい。

あーさすがにお腹いっぱい汗

けど夜は何食べようかな♪マル秘
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 物産のつぼ | - | - |



北(きた)東北3県!!
東北弁が楽しみなじゅんです楽しい

普段、あんまり東北の方言は耳にしませんよね。
最近は物産展間近ともあり、東北からも電話など
がよくかかってくるんです。
中にはほんと内容がわからないこともあります(笑)
でもなんか癒されますグッド

まぁ向こうの取引先の方からしたら、大阪弁も
同じようなもんなんでしょうね聞き耳を立てる


そんな東北ですが、今回阪神では初めて物産展を
開催します。しかも北の3県に絞ってますよー祝

北(きた)東北3県 味と技展
9月5日(水)〜11日(火)まで
最終日は午後5時まで



もうチラシの配布を開始していまして、お客様からも
楽しみだねーグッドとか何がでるの?と期待して
いただいてます。

ボクもどうなるのか楽しみです拍手

各県おすすめの商品がたくさんあります。
有名な商材もいろいろありますよね。

岩手なら前沢牛。秋田なら比内地鶏
青森は海鮮

ほかにも盛岡冷麺、横手焼きそば、せんべい汁、
白金豚カツサンド…


書いてるだけでよだれが止まりません汗豚

美味しい米がとれる東北なのでうまい日本酒熱燗
忘れていません。


工芸も曲げわっぱヒバ商品のどなどぬかりなしですグッド

スイーツももちろん大充実ソフトクリームケーキラブ


こりゃ来週はみなさんも忙しくなりますね。
なんせ阪神に何度も来て頂かないとジョギング


ほんと阪神では初登場がたくさんありますんで、
ぜひみなさんもお楽しみにときめき
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 物産のつぼ | - | - |



SUN MON TUE WED THU FRI SAT
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2007 >>