水畑淳のぐるめでーと

阪神百貨店食品売場の担当・水畑が、
「うまいもん」との出会いを綴っていきます。
 






神戸〜♪
ウルトラソウルのじゅんです。

今日の朝見た星占いがまたまた最悪びっくり
けっこう気にするタイプなのボク・・・

でも負けずに今日もいってみようーグッド

今週は先週の大阪特集に続いて神戸特集です拍手

神戸うまいものと食品賑わい市
8月30日(水)〜9月5日(火)まで


神戸ってどんなイメージでしょ?
おしやれな街・中華街とかですよね。
うまいもんのイメージってなかなか連想できないけど、
これがなかなかいろいろありますよ。

まずは毎回大好評豚
三宮一貫楼
豚まん 5個 税込701円



一貫楼の豚まんのおいしさの決め手は豚肉らしいです。
厳選した豚肉を使って非常に柔らかく、うまみが強い
ジューシーなものを使ってます。
また、たまねぎも淡路島産というこだわりらしいです。

つづいて初登場!
神戸G.G.カレー倶楽部
ビーフカレー 210g 税込525円



パッケージの顔の社長がきて、一生懸命販売しています。
こちらの商品は中辛と辛口だけらしいです。
カレーソースも販売していますんで、このソースをベース
にシーフードやほうれん草のカレーを作ると美味ですよグッド
一度食べてもらったら、病みつきかもOK

こちらも初登場!
老香港酒家オールドホンコンレストラン
こちらは神戸北野のチャイニーズレストランなんです。

老香港酒家
鶏のぱりぱり揚げ 100g 税込601円



今回は胡麻団子やカスタードまんじゅうといったデザート系
から焼豚、広東式盛り合わせなども販売しています。
ぜひこの機会に本格中華の味をご堪能くださいね。

さあいよいよ北海道物産展まで約1ヶ月汗
かなり焦ってきました。
胃が痛いのはストレス?いやいやただの飲み過ぎでしたマル秘
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大阪ストラット2
なにわは最高ですねグッド 
テンション高い じゅんです。


阪神の今週の催事の

食品バラエティーセール 大阪特集
8月23日(水)〜8月29日(火)まで

はかなりの盛り上がりです祝
この前紹介できてないところをご紹介していきましょう。

いつも大好評の

うえだ屋
煮豚 100g当たり 525円税込



家でつくってもなかなかこの味は出せないですね。
試食したお客様は必ずおいしいグッドって
言っておられますよー。
いっしょに大根なんかも販売しています。
これもまた美味拍手まだ知らない方はぜひ
お試しくださいね。

続いて
ホットクロス
なにわのチーズカレー 1個 210円税込



カレーにチーズとベーコンをたっぷり。コーンフレーク
のサクサク感もいい感じです。
カレーパンだけで12種類もあります。
8種類の野菜を煮込んで作ったルーをベースに
しています。

最後にお得意の甘いもんもケーキ

浪芳庵
みたらしとろとろ 5個入 368円税込



みたらし団子って普通は、団子の上にタレがかかって
ますよね。ここのは逆転の発想ですね。
団子の中に甘いタレが入ってます。
食べやすいし、アリかもしれない。

これをヒントに新しい商品を考えようかなー汗
何の中に何を入れるか…
難しいな。誰かアイデアください。
一儲けしましょうマル秘


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大阪ストラット
昨日の晩飯はたこ焼き じゅんです。
よく地方に行くと、たこ焼きと白いご飯を食べるっていうとバカにされますよね汗
ボクはおもいっきり食べますよ。
お好み焼きでも焼きそばでも豚

そんなボクに共感していただけるであろうみなさまの
ために、今週は大阪特集!

食品バラエティセール大阪特集
8月23日(水)〜8月29(火)まで

おすすめは
あの通天閣ジャンジャン横丁の

八重勝
串カツ 1本 税込105円〜



なかなか大阪に住んでいても、新世界にいったことない方多いと思うのですが、ぜひ行ってください。
おいしいものがいっぱい。
今は地方からの観光の方も多いみたいです。
ボクがこの前いったときも、ガイド本片手にキョロキョロしてる人がいましたもん。

八重勝の衣もフカフカで、家ではマネできないですマル秘
また八重勝のどて焼きも最高ラブ
これもぜひゲットしてください。

八重勝
どて焼き 5本 税込525円



また北極星もいい感じですよ。
いろいろこだわりのオムライスを販売しているので、
これも近くのOLさんに人気です。

北極星
チキンオムライス 1人前 税込683円



ほかにも大阪らしい商品をたくさん取りそろえてますんで、また見にきてくださいねグッド

冷凍のお好み焼き


梅田行きのキップ買って♪

続きは次回拍手
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四国 ぱーと2
昨日はかき氷パーティ じゅんです。

やっぱかき氷にカルピスをかけるのは最高ラブ
練乳をそのまま飲めるくらいの甘党なボク。

この前、新聞にもこのブログの存在を取り上げてもらった
ので真面目に書かないといけないかな?
まぁこのポップさがボクのウリなんですけどねグッド

さぁ今日も

四国4県味な旅
8月16日(水)〜8月22日(火)まで
こちらのまだご紹介できてないものも紹介しましょう。

まず前回もふれている馬路村の商品から。

ゆずの村 500ml 税込683円


ここのポン酢はなかなかおいしいくて有名ですよね。
ゆずにこだわりがあって、どんなものにかけても美味。
酸味とのバランスもいいと思います。

最近はこだわりの醤油とかポン酢って増えてますよね。
わが阪神の調味料を扱うデイリーフーズコーナーでも
20種類程度のポン酢を扱っています。いろいろ試して
お気に入りを見つけてみては?

続いておいしいそうで目がいくのは

村上かまぼこ
じゃこ天 1枚 税込126円


売場での実演販売です。揚げたてをお渡ししています。
愛媛の宇和島の名物です。素材の食感とかもよくて、
まさにお酒のアテにもピッタリかもビール熱燗

同じ宇和島の名産をご紹介。

青木水産
すくいちりめん 100g 税込1050円



すくいちりめんとは、古来より深夜海中に灯をつけて集めた
少量のちりめんをすいですくう漁獲技法で、生きたままを
氷でしめ、釜ゆでし天日干しで仕上げているらしい。
こだわりの味と風味が感じ取れますよ。
ほんまによく売れますわー魚

四国にはまだまだいっぱいおいしいものがありそうですね。
また発掘してきます。

来週は催事で大阪の特集を予定しています。
あの有名なジャンジャン横丁の八重勝の串カツや、
北極星のオムライス、毎回人気のうえだ屋の煮豚、
その他もろもろ出店予定です。
ぜひお楽しみに祝

八重勝は昼から飲みながらビール串カツ食べて出店交渉
してきたんとちがいますよバッド
念のためマル秘

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四国だよ全員集合!
ひょうきん族派だった じゅんです。

早速今週の催事をご紹介。いってみようー!

エンヤーコラヤ♪

四国4県味な旅
8月16日(水)〜8月22日(火)まで

開催中です。年に何度か四国の催しをしているのですが、
昔からファンの多い催事です。
四国ってなかなか近くて遠い存在ですよね。
交通の事もあるので、なかなか実際行ったことのない
人も多いはず。

そんな方は、阪神にきてプチ四国のうまいもんを
味わいにきてくださいグッド

昨日よく売れたのが、こちら。


最近テレビである関西のお笑いタレントの女性が
おいしいと紹介していたようです。
テレビの影響もあってか、昨日は完売。
また入ってきますのでご心配なく。
あのポン酢とかで有名な馬路村の商品です。

また以前にも紹介したことがあるのですが、

味覚
竹の子・こんにゃく寿司 1折 893円税込



これはほんまにおいしいですよ。
見た感じは大変地味なんですが、食べてびっくり。
竹の子もシャキシャキでこんにゃくも何とも美味ラブ

中のご飯に秘密があるみたい。
ボクの調べではユズ・ごま・わらび・ぜんまい・人参・
竹の子・キクラゲが入っていることまでは、突き止めました。
またさらにわかればご報告しますマル秘

前回紹介して、ボクの同期も買ってくれたんですが好評
でしたよ拍手 ねっ?

四国も広いのでそれぞれの県に名産やうまいもんが
あります。まだまだボクのしらないものもあるでしょう
から、また探ってきます。
また第2弾でご紹介しますね。

歯みがけよー。宿題しろよー
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おひさです
久々の出勤で、浦島太郎状態 じゅんですバッド

ちょっといない間にいろいろ売場の雰囲気も変わって
いますね。
今日は朝から会う人会う人に『長い休みやなー』って
言われました汗働いてたっちゅうねん怒りマーク

さぁボクのいない間にも我が食品催事場では、この暑さに
負けない高校野球さながらの熱戦が繰り広げられています祝

ギフト解体と食品バラエティセール
8月9日(水)〜8月15日(火)まで

年2回の恒例になっているギフト解体セールの人気はすごい
ですね。お中元などのセットをバラして販売するのですが、
各メーカーさんのご協力もないと、なかなかこの値段ではご提供できないですね。


どの商品も一般価格の半額程度になっているようです。
解体セールは初日が一番売上が大きいです。これは初日に
いい商品が売り切れてしまうであろうというお客様の心理
からかも。実は会期中にも新しい商品が追加されることもあるようなので、要チェックですよマル秘

またお盆ということもあって、帰省みやげやお供えの商品を
お買い求めのお客様が多いですね。
わが食品催事でも

富久屋
木皿 盆菓子 1個 税込368円


お供えの好適品です。
あの有名な大物占い師も言っているように、先祖は大事に
しないとね。ボクも墓参りいこかなーおばけ


またお土産としておすすめは

風月庵南坊
みどり姫 6個 税込1001円


抹茶の大福なのですが、全てにこだわりをもって作って
います。アンコもおいしいし、皮がまた最高ラブケーキ



あといつもとなんかちがう雰囲気を漂わせているコーナーが
今週あります。それはあの大理石の上でアイスを作る

mix'n mixream

です。ご存知ですか?
すっごいおしゃれな感じですソフトクリーム阪神らしくないって
言う人もいましたグッド
説明するのもなかなか難しいので、ぜひみなさんの目でお確かめください。

さぁプリプリ働いてたまった仕事を今から
がんばってやっちゃいますわー汗ジョギング
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ただいまー
やっぱ大阪最高ラブ じゅんです。

北海道出張からただいま帰りました飛行機
大阪はやっぱり暑いですねー。
でも北海道はイメージと違って涼しくないんです。
今日も30度とかありましたよ晴れ

今回は北海道で念願の食べ物を食べました祝
それはエスカロップです。


みなさん知ってます?北海道の根室の名物なんです。
B級グルメとして知る人ぞ知る食べ物です。

今回食べたのは、竹の子入りのバターライスに
トンカツが乗っていました。それにデミグラスソース
がかかっているんです。
想像しただけでおいしそうでしょ?
おいしかったよマジでグッド

あとはおいしいソフトクリームなどを食べましたケーキ
今回初で出店してもらう予定にしているところです。



流行の牛乳プリンもおいしいですが、夕張メロンのプリン
がまたおいしそうでしたOK
これもぜひ会場で販売してもらいたいですね。

今回もおみやげにじゃがポックルを同期などにも頼まれ
ました。
しかし空港ではまたもや売り切れ悲しい
北海道内でもなかなかお目にかかれないレアなお菓子です。
じゃがりこに似てるのですが、なんか違うんですよねー。
ほんまにおいしい!
じゃがポックルがないかわりに、今度じゃがポックルの
グッズが発売される情報をゲット拍手
キャラとしても人気がでそうですよ。
注目しましょう。


明日は休みなので、明後日また我が食品催事の今週の
紹介をしますね。
アイスが大ブレイクしてるらしいですよ祝

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北の国から2006
あーあーああーああーあー
北海道はよぅー じゅんです。

現在ボクは北海道出張中祝
秋の物産展に向けての最終の打ち合わせを
と、新規取引先の発掘を兼ねてです飛行機

気がついたらもう8月。物産展まで2ヶ月を切り
ました汗あープレッシヤーで胃が痛い冷や汗

北海道物産展はいろいろなお客様に楽しみにして
いただいてるので、やりがいがありますわグッド

今回も他にはない企画や、新しい商品の導入も検討
していますので、ご期待くださいマル秘

明日以降も北海道で写真とかを撮ったら、ここでも
紹介しようと思います。
明日、阪神のメンバーが大阪からこっちに合流する
のですが、台風で飛行機飛ぶのかな?飛行機
ちょっと心配です雨強風雷

また北海道行きやがって、ええなーって言われて
るんやろうなーバッド
その分、ボクにしかできない物産展にするもんねーラブ
まぁ来年は沖縄展でも担当して、南国ムードを盛り上げ
ますわー晴れ

さぁうまいもん食ってきまーすビール熱燗ラーメンマル秘
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下から読んでも山本山!?
日焼けで顔グロ じゅんです犬
さっき背中をたたく鬼がいて泣きそうでしたバッド

さぁ仕事中にさぼってこのブログをみていただいてる(?)
あなたのためにも、今週のわが食品催事をご紹介ラブ

山本山夏の感謝セール/食品バラエティーセール
8月2日(水)〜8月8日(火)まで

山本山のセールは毎回大好評なんです。
ご希望の大きさに海苔を切り分けてくれます。
お弁当用とか手巻き寿司用とかリクエストして
いただければOK
すごい需要があるんですねー。朝から行列です。
セールでお安くなってるのもうれしいですね。


ほかにもおすすめをご紹介。

あげもの北洋
串揚げ各種 1本105円税込〜



串揚げの種類も20種類ご用意しています。
揚げたてをお好きな物だけ選んでいただきます。
ボリュームもあってお買得感が高いですよーOK


で今日のボクのランチは

お台場ないと
ハンバーグ定食 840円税込



このお値段でボリューム満点祝
朝から腹ペコってるから、がっついてしまいそうマル秘
他にもこだわりの和牛カルビ弁当やステーキ弁当も
あります。今週のランチの中心になりそうラーメン

最後に甘いもんケーキ

プチフル
プチワッフル 70個 1050円税込


お味のほうは
プレーン・苺ミルク・チーズ・カスタード・チョコ
をご用意しています。
甘い香りに誘われてフラフラ近づいてしまいます。
ふんわりで味もよく、何個でもいけますよケーキ

今週もまだまだご紹介できてないものが多数あります。
味をみて買えるのが催事の特徴でメリットなんで、
ぜひおいしいもんを探しにきてくださいグッド

間違っても日焼けのボクの肩を叩かないでくださいねマル秘
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



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