水畑淳のぐるめでーと

阪神百貨店食品売場の担当・水畑が、
「うまいもん」との出会いを綴っていきます。
 






帰ってます♪
北海道帰りなのに 真っ黒犬 じゅんです。

北海道で遊んできたんじゃないですよ。
戻ってきてプールで焼けすぎました悲しい

間違っても肩を叩かないでください。
叫びますマル秘

今週はボクがいない間に土用の丑があったりで、催事場も賑わったみたいです祝

明日からは

おすすめ食品味くらべ
7月30日(水)〜8月5日(火)まで

を開催します。

人気のとらやういろや、初登場のアストニッシュアイスなどが登場します!!拍手

今回も多くのお客さまで賑わうことを期待しています楽しい

ちなみにボクは明後日から夏休みなんです晴れ水泳
ゆっくりリフレッシュしてきます温泉


そうそう北海道では新しく北海道物産展に出店するラーメンが決まりましたよ!!



函館のラーメン屋さんです。
白みそのラーメンと塩ラーメンがおすすめですラーメン

関西には初出店なので、楽しみにしておいてくださいねOK

なんか北海道行ったら、北海道のビールが合いますよねービール


おみやげにまた買ってきたんで飲もうかなービールビール

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



信州だけじゃなく…
暑いすねぇ晴れ
明日から避暑のため、北海道に向かう
じゅんです飛行機

ウソです。遊びなど一切ありません。またまた
強行スケジュールの北海道物産展に向けての
商談のためですグッド

みなさん、北海道に行けてうらやましいって
おっしゃいますがそれがなかなか大変なんです
よー。いろんなプレッシャーもあるんです汗

まぁご期待に応えてがんばってきますOK


はい。今週はお伝えしておりますように

信州のうまいもん市/おすすめ食品市
7月16日(水)→7月22日(火)まで


ちょっと信州ばかり紹介しましたが、おすすめ食品市も
1つ紹介しておきたいんで見る

港製菓
団子各種 250g 税込399円


ボク写真を見て左手の黒胡麻が大のお気に入りです!

甘さもいいですし、いくらでも食べれそうです豚

あと今日ここのわらび餅を初めて食べました!
凍らせていて、まだ少し凍っているくらいの
わらび餅だったんですが、とてもおいしかったです拍手

はじめてわらび餅をおいしいと思いましたわ!!

わらび餅 300g 税込504円



あまりの感動だったんで、今日は更新する予定が
なかったけど、ついつい(笑)


味はみなさんのお口でも確かめてみてくださいね見る楽しい

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



信州その2
おっと更新忘れてました汗

もったいぶるのに失敗した じゅんです(笑)

明日休みですので危ないところでした冷や汗

そうそうこの前お話したかったのが

初登場
信州サーモン・岩魚
岩魚郷

なんです。

信州サーモンってあんまり聞かないですよね?


信州でサーモン???

これは長野県が地域ブランドのひとつとして
生み出したらしいです。

ちょっとウンチクを語っちゃいますと

ニジマスとブラウントラウトを交配させた、
信州独自の新品種の魚は、銀色の美しい身体と、
サーモンのような紅色の美しい身が特徴です。

ニジマスに比べて肉のきめが細かく、肉厚で、豊かな味わい。
卵をもたないため、産卵に要するエネルギー(栄養)がそのまま
美味みとなり、いつでもおいしく食べられるのも特徴。
新たに生まれた高品質で安全な信州のブランドの魚。
やみつきになる美味さ。

らしいです!!

気になります。

早速食べてみましたグッド


信州サーモン あぶり握り
1折 税込1,260円



肉厚な身で、クセがなく、まろやかなうま味と適度な歯ごたえがいいっすわ♪

適度な脂はトロリとしてて美味でした拍手魚

綺麗な水で育った魚なんでおいしいんでしょうね見る


この信州サーモンの加工品なんかもうまそうラブ


初登場なんでみんな応援してあげてください。


来週はまたまた
北海道に出張してきます飛行機

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



信州のうまいもん♪
日焼けで真っ黒です犬
暴飲暴食で胸焼けです汗
夏モード じゅんです。

毎日暑いですね晴れ
これだけ暑いと涼しいところに避暑に行きたいもんです。
信州は涼しいんですかね楽しい

さぁ今週の食品催事は

信州のうまいもん市/おすすめ食品市
7月16日(水)〜7月22日(火)まで


毎度おなじみの人気のお店から、新規のお店までドドッと登場しています祝


毎回大人気はこちら

いろは堂
炉ばたのおやき



いつも行列の人気店です。
種類も豊富なんですが、全部食べたくなりますよ♪
ボクのオススメは野沢菜マル秘

続いて

相木商会
野沢菜漬け



ダミ声?ハスキーボイスの名物おやっさんが販売しています(笑)

ほんまに日本さがしても一番うまい野沢菜漬けですよOK


ほかにもええ匂いしているお店が。

木曽奈良井宿 つちや
五平餅 1本 税込158円





めちゃくちゃうまそうなんが

明治亭
ソースヒレかつ丼 1折 税込1,201円



ほかにもお買い求めやすいソースカツ丼もありますよ豚OK


今回また気になるのは

あづみ野菓子工房 彩香
フロマージュ デュオ 1個 税込1,575円



クリームチーズたっぷりのベイクドチーズと、さっぱりのマスカルポーネの2層になってます。
素材にもかなりのこだわりで、ぜったいおいしいと思う!!

あとでゲットしますわケーキ


新しいところで面白い商品がありますが、それは次回報告しますねラブ

焦らしますねん。作戦ですわ(笑)


今日はここまで〜♪
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



おくに自慢
どうも胃の調子が悪い冷や汗 じゅんです。

ストレス??

いやいやそんなデリケートちがうしマル秘


食べ過ぎかな…


今週の食品催事は
全国各地のうまいもんをいろいろ集めています。

諸国味自慢市
7月9日(水)〜7月16日(火)まで

開催中です祝

まずはボクの大好きな甘いモンからいってみましょうか♪

トーイズスウィート


北海道の小樽から参戦ですグッド

ロールケーキやチーズスフレなどなど、かなり魅力的な商品がいっぱいですよーラブ



中でもボクのおすすめは
おたる牛乳プリン 1個 税込315円


ソフトクリームでも知られる、赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ワインで有名な北海道ワイン(小樽ワイン)の特選おたるナイアガラワイン!

を素材にしてつくりあげ、甘みをちょっと抑えた大人のプリンです。

今、プリンって激戦ですよね。
ふつうのプリン作っても売れないですわね。

このトーイズのムッシュカンノさんはなかなかすごい人みたいです。
インターネットでまた検索してみてください。

かなりおいしいですよグッド
ボク的にはヒットです野球

ほかにも北海道から人気のお店が拍手

釧路の和商市場
川島商店



何??この要塞みたいな売場は!!

ってくらい豪快に陳列しています。
すべて乾珍味や昆布汗


鮭のとばなど北海道らしい商品が満載です。
珍味好きにはたまりませんビール熱燗





最後にこの子わかります?

前にも登場しましたマル秘わかる人いるかな楽しい


法善寺横丁やき然
然ちゃんです(笑)




やっぱり粉もん大好きなボクなんでここは外せない
んですよね。

横丁焼 2枚 税込541円


2度目の登場ですが、パッケージをリニューアルされたり、
がんばっておられます拍手
みなさん応援してあげてください。


っうかボクは大阪の人間やのに、法善寺横丁にいった
ことないなー汗


書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



みちのくひとり旅。
山本譲二ではありません。
毎度の水畑淳ですグッド

いゃー急にほんま暑くなりまして、
体調が悪いです冷や汗

みなさんはいかがでしょうか。

今日は
体があちこち痛かったり、お腹痛かったり、
ラジバンダリ♪

はい。ラジバンダリって言いたかっただけです。
最近いろんなお笑いの人が出てきますね。
ボクも負けてられんな…マル秘


さぁ今日もわが食品催場の

みちのく味めぐり/おすすめ食品市
7月2日(水)〜7月8日(火)まで

みちのくひとり旅をしてました。
仕事ですけどね(笑)

まずは最近健康も気になるボクは

カネショウ
ハチミツ入りリンゴ酢 1本 1260円税込



毎朝飲んでますグッドお酢は体にいいと
昔から言われてますよね。

水で8倍くらいに薄めてキンキンに冷やして
飲んでもおいしいですし、牛乳で割ると
ヨーグルトドリンクに変身します。


んで、酒飲みのボクらにはりんご酢サワービール
このりんご酢1に焼酎2、炭酸3の割合で混ぜたら
立派なチューハイになりますよ。。。

ぜひお試しくだしませーOK

つづいて気になるもの発見見る

ウニやんラブ


高倉商店
焼きウニ 1個 2940円税込



三陸産のウニです。
ものすごい身もギッシリ。
これを炙って食べたらおいしいでしょうね〜
たまらんやろーね〜びっくり




おすすめ食品市からもご紹介。

大吉
一銭洋食焼き 1枚 210円税込



昔ながらの洋食焼きです。
売場をご覧になったお客様も、懐かしいなぁって
おっしゃってるのを見ました。

近所の駄菓子屋さんなどでも昔売ってたんですよね。
いくらだったんやろー。


生地にキャベツ、紅ショウガ、てんかす、青のりくらい
ですよね。このシンプルな材料でおいしいんですもん。
恐るべし粉もんの力拍手

ちょっと裏返してみました↓


ボクの家も休日ならほとんど粉もん。
粉もんない生活は考えられない(笑)


ウニまみれの生活はもっとあこがれるけどねマル秘



書いた人 食品催事・水畑 淳 | 水畑オススメ | - | - |



みちのく♪
どうも最近鼠先輩の夢を見た じゅんです。

好きなんかな・・・ぽぽぽが。

今週は

みちのく味めぐり/おすすめ食品市
7月2日(水)〜7月9日(火)まで


みちのくってなんか演歌が似合いますよね。
ジェロっぽいと思うのはボクだけかな楽しい

なかなかド派手な商品はないですけど、堅実にうまいもんはたくさんあります。

まずは毎週続く麺シリーズラーメン

佐藤長太郎本舗
稲庭御用うどん 500g 税込1,365円



この時期なんで、どうしてもチュルチュルっといきたくなるのは、ボクだけじゃないですよね。
ここのは太麺がいいです。
コシもあっておいしいんです。

昔ながらの製法で作られるこのうどんは、職人の魂が入ってるらしいですグッド

カタログみても難しいこといっぱい書いてます。
気合いが違います(笑)


続いて

若大将
三陸ホタテ弁当 1折 税込1,050円


岩手産のホタテやイクラがドッサリ♪ラブ
東北も海産物王国ですからね。
しかしこのボリュームなら安いなぁグッド

ほかにも

三陸カキ椿弁当 1折 税込1,260円


なんかがオススメです。
ホタテはテンション上がるんですが、実はボクはカキは苦手マル秘

本来、ボクは昔から食わず嫌い王だったんで、食べれないものがたくさんありました。

大人になったのと、こういう仕事をして、本当にうまいもんを食べるようになって、いろいろ食べれるようになったというのもあります楽しい

ですのでまたあとでこのカキも食べてみよう♪

好きになるかな?

お楽しみに。。

あっ。そうそう。

昨日までの
和のお兄ちゃんは今、神戸のほうの百貨店にいるらしいです。
そこでもこのブロブを見たっていってもらったら、サービスしてくれるかもしれません(笑)
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



SUN MON TUE WED THU FRI SAT
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< July 2008 >>