北海道通になりつつある じゅんです。
仕事を含め、幾度となく北海道には
来てます。
今も札幌ですが、道にも迷うこともかなり
少なくなりましたよ
けど北海道にはまだまだ僕らの知らない
うまいもんがたくさんあります。
どんどん新しい商品も誕生していますんでね。
今回も僕は秋にある北海道物産展の商談と
そのうまいもん探しにきています
いつも言いますが、どこの百貨店の北海道物産展
を見てもなかなか差別化ができていないのが
現状です。
業者さんが違うだけで、実際売っている商品は
ほぼいっしょなんてことが多いですよね
去年は原点にかえって北海道の素材に再度注目
してみたのですが、今年もそんなんしたいなー
と思っています。
北海道らしい、北海道ならではの食べ物を使って
何かを作るとかね。
これからまたじっくり考えます
今回は札幌・小樽・釧路・帯広・旭川と
行ってきました。
北海道って今、桜が咲いてるんですよ
学生さんたちがお花見をしていてびっくりでした
この北海道では新しいラーメン
をさがしたり、
もちろんスイーツ
などを探してきました。
どういう形で表現できるかわかりませんが、
そこが人気出たりしたらうれしいですねー
今回はカメラの調子が悪くて絵がありません
まぁしっかりボクの目に焼き付けてきましたから(笑)
お土産はないけど、またお土産話でもどうぞ
さぁ明後日からまたがんばって働きますね。