水畑淳のぐるめでーと

阪神百貨店食品売場の担当・水畑が、
「うまいもん」との出会いを綴っていきます。
 






残暑が・・・
なんて残暑が厳しいざんしょ晴れ
オヤジギャグのじゅんざます。とれびあーん

まだまだ暑い日が続いてますね。夕方は涼しく
なりましたが、体調崩すわー汗
風邪も流行っているみたいなのでみなさんもお大事にグッド

さぁ今週も健康優良児のボクがおすすめする

長崎味街道
9月6日(水)〜9月12日(火)まで

の第2弾ご紹介です。

長崎も広い県です。その土地土地に根付いた食文化
があっておもしろいですよ。

夢味庵
具雑煮 1食入り 税込840円



13種類の豊富な山海の幸を使っています。
これは長崎の島原の郷土料理なんです。

ここで豆知識マル秘

歴史の教科書にも出てくる島原の乱(たしか1637年見る
の時に、天草四郎の一揆軍が農民に餅を食料として蓄えさせて
山と海のものを炊き込んで雑煮にして食べたのが始まりとか。

13種類とはボクがわかるだけで椎茸・白菜・ゴボウ・エビ
昆布・蒲鉾・餅・人参などなどです。
シンプルですけどおいしいです。
寒いときにはいいかも。だから早く寒くなれ!

つづいて
割烹 食楽亭
めしませこらーげん 4個入 税込1,050円



これはすっぽんのゼリーです。
数々の雑誌やテレビにも取り上げられた人気商品なんです。
コラーゲンがすっぽんに豊富に含まれています。
この食楽亭さんのすっぽんのフルコースのあとにもでてくる
デザートなんです。フルーティでおいしくて、なおかつ綺麗に
なれるかもならこれはゲットしないといけないでしょうジョギング

ボクのこの綺麗な肌の秘密はこれかもよマル秘

来週は
黒門市場まつり
9月13日(水)〜9月19日(火)まで

が初めて開催ざます。

黒門聞くだけでテンション上がるし、期待してしまいますよね。

マグロ・ラーメン・天ぷら・寿司などが登場。
特にマグロは期待できますよ。

さぁ黒門はどうなるかボクらも楽しみです。
またここでもご紹介しますねーグッド ピエピエ
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



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