どうもダンサー じゅんです。
パラパラでも社交ダンスでもないですよ
阿波踊りです
いや
『阿波尾鶏』です。
ホワイトデー/食品雑端市/徳島味めぐり
3月5日(水)〜3月11日(火)まで
今週は3つも催事をやっていると、前回お伝えしました。
その中で徳島味めぐりを紹介しましょう。
まずは冒頭にも書いてます、踊り?尾鶏について(笑)
駅弁でも有名な
ヨシダ 阿波地鶏弁当 951円税込
ご飯の上に錦糸卵を敷き詰め、そこに徳島産地鶏の
『阿波尾鶏』を使ってます。阿波踊りから阿波尾鶏って
名前なんですね。なかなかB級のオヤジギャグみたいですが
味はおいしいんです
その鶏を照り焼きにし、そぼろといっしょにのせてあります。
甘いタレで、やわらかい肉とすごく相性がいいですね。
出来立てをお渡しできるんで、ぜひ
コロッケもいっしょに販売しています。
恵ちゃんコロッケの恵ちゃん?
はよく誰なのか
わかりませんが(笑)
これも、どれもホクホクでおいしかったです。
種類も豊富なんでうれしいです。
おやつにもどうぞ
ほかに気になったのは
さとの雪
四季とうふ 158円税込
国産大豆とにがり100%を使用し、つくりたての
おいしさを保つため、空気と光が入らない、製法で
180日間もおいしく食べれるんですって!!
さっき食べたのですが、大豆の甘みがほかの豆腐より
多い気がします。甘くておいしいんです。
さらに別売りですが
豆腐のたれ 200ml 328円税込
これをかけるとさらにパワーアップしましたよ。
しょうゆのまろやかな旨味が豆腐の味を引き立て
てます。出し醤油としても万能っぽいですね。
買って帰って漬物とかにもかけてみたいです
じゃーちょっとその辺で踊ってきます。
チャンカチャンカ♪チャンカチャンカ♪