水畑淳のぐるめでーと

阪神百貨店食品売場の担当・水畑が、
「うまいもん」との出会いを綴っていきます。
 






今週は忙しくなるよ〜
ただいま無事帰還しましたグッド
おかえりなさい水畑さんジョギング じゅんです。

先週の田中特攻隊長のハイテンション画像が好評でした(笑)

また登場させますマル秘


さぁ今週は

四国4県 味な旅

おすすめ食品市

ダブルで開催です祝

まずは人気の四国から♪

今回も人気ですグッド
こちら


愛媛のじゃこ天です
安岡蒲鉾

手造りですよ。
職人さんが手際よく揚げていきます。。

アテに最高ですやんビールラブ
食感もよく、歯触りも絶妙なんです。
毎回行列のできるかまぼこ屋さん拍手

恐るべし・・・


ほかにはまたまた人気の

竹の子姿寿し
土佐料理 味覚



こちらは計量販売しています。
お好きな大きさで選んでいただくこともできます。

見た目はシンプルですが、中身は充実見るOK
ファンが多いのも納得です楽しい


おすすめ食品市からは

いよいよもう登場ですね。
こちら↓

塩かずのこ
阪神髭定


写真に載せてるような箱ものばっかりじゃないですよ。
折れてしまってる数の子なども、お買い得なお値段で販売しています。

進物なら箱もの、自宅用なら折れをおすすめします魚グッド

数の子を見たらいよいよお正月が目の前だと感じますね汗汗
早いもんです。


さぁさぁ年末、師走ですので、ボクも走り回りますよ〜ジョギング楽しいOK



余談ですが、この前の行きつけのバーで鰤(ブリ)の解体してました魚
うまかったです。。
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



ルネッサ〜ンス♪
昨日は毎年恒例 ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日祝

早速ルネッサ〜ンス♪ と乾杯してきた じゅんですグッド


昨日は仕事後に、いきつけのバーにマル秘
そこで勝手に持ち込んで飲んでました楽しい



左が阪神タイガースのボージョレです拍手
昔からこれを飲み続けてます。
やっぱりこれを飲まないと1年が終わりませんわ♪

味は今年もよかったですよ。
とてもフレッシュで、心地いい酸味がいいバランスですラブ

とても飲みやすいワインなんで、赤ワインが苦手な方でもOKだと思います。


ボクもついつい飲み過ぎまして、手酌でヒートアップしていました(笑)

あんまり飲み過ぎると、田中特攻隊長みたいに、こんな感じになるのでご注意をマル秘



それでは本題に。

今週の食品催事は

新潟うまいもん市
11月19日(水)〜25日(火)まで

好評開催中です祝

恒例になってきましたこの新潟のミニ物産展ですが、今回もパワーアップしてきていますグッド

では最初にこちら。

毎回紹介しています。

ゑびす食品
和豚もち豚 角煮



和豚もち豚は「日本一おいしい豚をつくろう!」という合い言葉のもと、仲間が集まり「おいしい豚肉とは?」と全国各地の有名な豚肉を食べ歩いたようですよ。
出した答えは「食べて柔らかく、さっぱりとしていて臭みのない肉」らしいです。

和豚もち豚は3品種をかけあわせた雑種らしいです豚
それぞれの品質のいいところどりした豚のようです。

そんなウンチク聞いてるだけで食べたくなるでしょ楽しい

つづきまして

当摩
生珍味いろいろ




ボクもいろいろな塩辛食べましたが、ここのはウマイ!!グッド
上の写真の甘エビがいいOK
お試しください。
ぜったいビールに合います拍手

あー食べたい。。


もうすぐ売場に帰ります。
ずっと8階ギフトセンターにいるのでホームシックです汗

さぁまた地1階に帰ってもがんばりますわジョギングペン

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



さーて今週の〜
最近は赤いプルトニウムにハマってるラブ
茨城に永住したい じゅんです電車


最近はお笑い番組も多いですね楽しい
いろいろ流行語も生まれてますね。

ボクも来年こそは流行語大賞狙います♪


醤油ことで、あっ!そういうことで
いつもの食品催事を紹介していきましょうOK


今週は
おすすめ食品味覚市
11月12日(水)〜18日(火)まで

好評開催中です祝

まずはこの季節限定の商品がありました。

虎屋ういろ
季節限定ういろ




ボクは焼芋ういろが食べたい!
いもの甘みとういろ本来の甘みがベストマッチ♪
焼きいもを入れるなんて、なかなか考えたなぁって感心しますわ。

ボクも何かオリジナル考えるときの参考にしようっとマル秘

ほかにはいつも人気の2店が来てます。

なか一
海鮮弁当
 


ほかの百貨店でも北海道物産展などにも出店し、人気のコチラ。

そう。阪神に来たら北海道物産展じゃなくても、こんな豪華な北海道の海鮮弁当が買えるんですよ楽しい

続きまして

惣菜で人気です鳥

グッディーズ
とりきも煮




秘伝のタレで味付けされてます。
このタレが人気の秘訣でしてファンのお客さまが、たくさんいらっしゃいます。

ボクはここの鶏ごぼうがオススメで、毎回レベルアップしています。
ぜひお試しくださいね見る

最後に今日食べたいんが、

大吉
一銭洋食焼き



やっぱ粉もん大好きですわ♪
ソースの香りを嗅いだだけで無意識に反応してしまう自分が悲しい(笑)



シンプルですけどおいしい洋食焼きです。
昔なつかしいとおっしゃるお客さまが多いですね楽しい

いかやきもいいですけど、こちらもぜひご一緒にグッド


今週もずっと8階のお歳暮コーナーの応援で、がんばって働いてます汗汗

なかなか売場の状況がわからないんで、さみしいですわ悲しい

早く帰りたいもんですジョギング

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



尼ですわ♪
どこからですか??
と聞かれると、「尼ですわ!」と即答する 尼崎っこ じゅんです家


いゃー尼崎っていいですよね。
大阪のようで大阪じゃないし、兵庫県っていうても、市外局番06やし携帯
なかなか不思議な町です。

そりゃダウンタウンみたいな面白い人が出てきますわ♪


今週の食品催事は
諸国味くらべ
11月5日(水)〜11日(火)まで

好評開催中です祝

そこにも尼がきてますわグッド
阪神尼崎駅です。
生粋の‘尼’です。


ひさびさ登場♪

モンパルナス
ピロシキ


ひさしぶりにモスクワの味が食べたくなり、昨日も食べました。
ぜひウオッカでいきたいもんです。。

他にもボクのおすすめは

ロシアンドーナツ


ほんまモチモチなんです。
噛めば噛むほど甘いんですラブ
家で作れないんかな?

昔なつかしパンって感じで、ボクはモンパルナスが好きです拍手

そうそう尼崎つながりで、

地下の洋菓子売場にスイーツギャラリーという、週替わりのイベントコーナーがあるんです。

そこにも‘尼’がきてますグッド

今度はJR尼崎近くの

ぶるうまうんてん

食品催事のほうでも人気でした♪
今回はスイーツギャラリーという、阪神の中でも人気のコーナーに初挑戦です祝


以前にもボクがここで紹介しているんですが、おいしいですよ♪

プリンはめちゃくちゃなめらかラブ


ロールケーキはしっとりやわらかラブ


尼崎らしからぬ(?)やさしい感じです(笑)

皆さん応援してあげてくださいグッド


そうそう先日ボクもお菓子作りを体験してきました。

モクモク手作りファームにいったんです車
伊賀のほうなんですが、ひとっ走りしてきました。

なかなか自然に囲まれたええとこでした。

動物もいろいろいまして戯れてきました馬豚


このエサをあげてた牛はめちゃくちゃかわいかったOK



そうそう。何を作ったかというと

とうふシフォンケーキ拍手


大豆から作るんです。
まずはミキサーで大豆と水を混ぜまくる!


しぼる!


できた豆乳を試飲!

あかん。豆乳は無理バッド





なんやかんやします!



焼きます!


ジャンジャジャーン♪
できあがり♪

とうふしふぉ〜んケーキ


ん??
中が空洞だらけ!汗


食べる!グッド


なんやかんやでうまくいったどうかは、内緒ですが(笑)


自分で作るのは楽しい♪
いつかは阪神で販売できるくらい、腕をあげてみようかなマル秘


次回は何を作るかお楽しみに楽しい
書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



早くも11月突入♪
早いものでハロウィンも終わりましたね楽しい

というか、ハロウィンっていつから日本でも広まってきたんでしょ汗
ボクらが子供の時はなかったのになぁ〜

お菓子配ってるんでしょ?
地蔵盆くらいしかお菓子誰もくれなかったのになぁ。。

ええ世の中だことグッド子供に戻りたい・・・

なんてこと言ってないで、仕事仕事ジョギング

今週は前回ご紹介してますように

山形うまいもん市
10月29日(水)〜11月4日(火)まで



開催中です祝

また一部をご紹介しちゃいましょう見る

ボクがどうしても気になるのはこちら。

味の梅ばち
米沢牛弁当


肉ってだけで、気持ちが高ぶるボクはまだまだ若いんかな?楽しい

米沢牛といえば、おいしいと有名なブランド牛。
柔らかいお肉で大満足ですよグッド

あと山形らしいといえば

名物はこちら。
まるい食品
玉こんにゃく




これを醤油ベースのタレでしっかり煮込むとおいしいんです。
これからの季節にアツアツを食べたい♪
ヘルシーなんでおかずにも最高ですよ。

ほかには
荒長えのき栽培場
きのこご飯の素




ご飯命のボクにはうれしい商品です。
いっしょに炊き込むだけで、ただの白ご飯が、一気にごちそうに早変わりですおにぎり

ぬくぬくもおいしいんですが、冷めてもおいしいんです。
おにぎりにしてください!!おにぎり

裸の大将みたいにもらいにいきます(笑)


最後は

大竹果樹園
ラ・フランス



いつもはサクランボを売りにきますが、この時期はラ・フランスです。

少し柔らかくなったくらいが甘みも増しておいしいですね。

普段はラ・フランスってあんまり食べないんですが、
改めて食べてみたらおいしかったグッド

何かに加工するより、素材そのものの味の方が、ボクはお気に入りですわラブ


そうそう、もうお歳暮コーナーも始まってるのはご存じですか?
ボクはまた11月のみギフトセンターに応援にいくんですペン汗

また売場にはちょくちょく顔を出して、売場の情報をレポートしますねOK

書いた人 食品催事・水畑 淳 | 今週のつぼ | - | - |



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